Pastasallad med skinka (3 portioner)
200g pasta.
1 tsk dijonsenap.
½ dl vitlöksvinäger.
½ dl balsamvinäger.
Lite vatten.
Salt och peppar.
150g kokt skinka.
100g morötter.
1 rödlök.
100g kärnfria oliver.
Persilja.

 

Koka pastan enligt anvisningarna på paketen och låt den svalna. Tärna skinkan. Hacka lök och morot. Blanda samman ingredienserna i stor skål och smaka av med salt och peppar. Dekorera med hackad persilja.

Ni borde verkligen testa denna! Den är super god och nyttig=D
Puss och kram Linda